Banjarnegara part 2

Rasanya kurang lengkap jika berlibur ke Banjarnegara tapi tidak mencoba kuliner Banjar. Kali ini saya akan menceritakan makanan/minuman apa saja yang saya dapatkan di Banjarnegara.

1. Mie Ongklok

Mie Ongklok ini terlihat seperti mie ayam hanya saja ditambahi dengan kuah kental. Saya mencoba mie ongklok ini ketika saya berada di Dieng. Bagi kalian yang belum pernah merasakan tentu saja rasanya akan aneh. Tapi tetap saja biar aneh saya tetap menghabiskannya kala itu. 😀

2. Manisan Carica

Sepengetahuan saya carica ini adalah buah yang menyerupai pepaya yang biasa disebut pepaya gunung. Saya jamin kalian pasti akan suka dengan manisan carica ini apalagi jika disuguhkan dalam keadaan dingin. Saya mendapati manisan ini juga pada saat saya berada di Dieng ketika saya mampir ke pusat oleh-oleh dan saya menemukan apa yang sudah saya idamkan yaitu manisan carica.

3. Es Kuwut Khas Bali

Eitss jangan heran! Judulnya memang Banjarnegara tapi sewaktu saya ke alun-alun Banjarnegara, saya menemukan es kuwut khas Bali. Tanpa pikir panjang saya langsung mendekat dan cari tau apa sih es kuwut bali itu ? Es Kuwut ini adalah campuran air kelapa dengan jeruk nipis dicampur dengan buah-buahan seperti kelapa dan melon. Rasanya manis-asem-seger gitu pokoknya. Kira-kira di bekasi ada tidak ya es Kuwut khas Bali ini ?hmm

4. Tempe Mendoan

Saya kurang paham darimana asal usul tempe mendoan ini, tetapi selama saya di Banjarnegara saya mendapati tempe mendoan yang enak sekali. Saya heran apa yang membuat tempe mendoan di Banjarnegara berbeda dengan tempe mendoan yang didekat rumah saya (Tambun). hehehe…

5. Keripik Kentang

Sama seperti keripik kentang pada umumnya, hanya saja cita rasa yang berbeda dengan keripik kentang lainnya, tentunya jelas lebih enak. Sesuai informasi dari orang Banjar, kentang yang dibuat keripik ini tumbuh di dataran tinggi dan bertemperatur dingin. Kalau tidak salah jenis kentang itu namanya kentang Agria.

Saya kira cukup ini saja yang saya dapatkan selama saya di Banjarnegara. Mohon maaf untuk gambar tidak saya tampilkan karena foto-foto kala itu sepertinya sudah hilang terhempas oleh kenangan #Eaaa 😀